Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 1126g | 1070kcal | 225.2g | 0g | 19.1g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 901g | 189kcal | 29.7g | 17.1g | 0g | 22.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2252g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 23g | 53kcal | 0.7g | 5.9g | 3g | 0g | |
| Sipuli | 270g | 82kcal | 3.4g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Kookosmaito, rainbow | 901g | 1531kcal | 18g | 22.5g | 153.1g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 45g | 65kcal | 2.7g | 13.9g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 90g | 18kcal | 1.8g | 3.6g | 0.5g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 11286g | 6093kcal | 568.6g | 163.8g | 352.8g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 5643g | 3047kcal | 284.3g | 81.9g | 176.4g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2822g | 1523kcal | 142.2g | 41g | 88.2g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu