Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 3520g | 978kcal | 41.9g | 142.9g | 7g | 73.9g | |
| Porkkana | 1920g | 628kcal | 11.9g | 106.8g | 3.8g | 49g | |
| Rypsiöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 128g | 26kcal | 0g | 8.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11296g | 4676kcal | 107.6g | 516g | 181.6g | 245.8g | |
| Valittu annoskoko | 5648g | 2338kcal | 53.8g | 258g | 90.8g | 122.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2824g | 1169kcal | 26.9g | 129g | 45.4g | 61.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu