Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 77g | 276kcal | 34.5g | 30.7g | 4.6g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2092g | 7323kcal | 251.1g | 1485.5g | 43.9g | 62.8g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 1395g | 2511kcal | 209.2g | 292.9g | 60g | 613.7g | |
| Rypsiöljy rainbow | 349g | 3138kcal | 0g | 0g | 348.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1744g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11312g | 26496kcal | 989.6g | 3618.2g | 914.4g | 1353g | |
| Valittu annoskoko | 5656g | 13248kcal | 494.8g | 1809.1g | 457.2g | 676.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2828g | 6624kcal | 247.4g | 904.6g | 228.6g | 338.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu