Bellnannin pannu
- Keitä perunat.
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uunilenkki, Maistuva, 1kpl=200g | 2002g | 3403kcal | 180.2g | 170.1g | 220.2g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2252g | 1351kcal | 33.8g | 292.8g | 2.3g | 20.3g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 50g | 450kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 375g | 101kcal | 4.9g | 18g | 0.8g | 6.4g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1001g | 601kcal | 12g | 28g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11360g | 11813kcal | 461.8g | 1017.8g | 646.6g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 5680g | 5906kcal | 230.9g | 508.9g | 323.3g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2840g | 2953kcal | 115.5g | 254.5g | 161.7g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 9g | 5.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu