JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 4400g | 5505kcal | 924g | 0g | 198g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 640g | 1466kcal | 204.8g | 3.2g | 70.4g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 80g | 56kcal | 3.2g | 6.4g | 2.4g | 2.4g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 120g | 98kcal | 4.1g | 22.8g | 1.2g | 1.2g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 240g | 944kcal | 76.8g | 0g | 69.6g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 11360g | 16377kcal | 2441.6g | 102.4g | 684.6g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 5680g | 8189kcal | 1220.8g | 51.2g | 342.3g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2840g | 4094kcal | 610.4g | 25.6g | 171.2g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu