Proteiinipizza, pellillinen
Pohja:
1 prk 0,3% maitorahkaa
150g 5% juustoraastetta (Polar)
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
0,5 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Sekoita ainekset keskenään ja levitä pellille leivinpaperin päälle.
Esipaista 10 min. 200 asteessa ennen täytteen levittämistä.
Täyte:
1 pss (250g) 4% kevyt pizzasuikaleita
1 prk (230g) säilykeherkkusieniä
1 pss. (180g) katkarapuja sulatettuna
1 sipuli silputtuna ja mikrotettuna
100g 5% juustoraastetta
oreganoa ja pippuria päälle
Täytä pizza esipaiston jälkeen ja paista vielä n. 20 min 200 asteessa.
Anna jäähtyä ennen leikkaamista, jottei pohja olisi löysä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Power
1 prk 0,3% maitorahkaa
150g 5% juustoraastetta (Polar)
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
0,5 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Sekoita ainekset keskenään ja levitä pellille leivinpaperin päälle.
Esipaista 10 min. 200 asteessa ennen täytteen levittämistä.
Täyte:
1 pss (250g) 4% kevyt pizzasuikaleita
1 prk (230g) säilykeherkkusieniä
1 pss. (180g) katkarapuja sulatettuna
1 sipuli silputtuna ja mikrotettuna
100g 5% juustoraastetta
oreganoa ja pippuria päälle
Täytä pizza esipaiston jälkeen ja paista vielä n. 20 min 200 asteessa.
Anna jäähtyä ennen leikkaamista, jottei pohja olisi löysä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Power
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 10g | 6.8kcal | 1.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.6g | 6.5kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 0.5g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kevyt pizzasuikaleet kalkkunasta, Järvi-Suomen Portti, 250g | 10g | 10kcal | 1.4g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 10g | 1.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juusto, Polar 5% (Valio) 8g siivu | 4.2g | 7.1kcal | 1.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Katkarapu | 7.5g | 5.1kcal | 1.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Raejuusto, rasvaton 0.3% (Arla) | 6.3g | 4.4kcal | 0.9g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 114g | 92kcal | 13.6g | 3.4g | 2.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 57g | 46kcal | 6.8g | 1.7g | 1.2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 23kcal | 3.4g | 0.9g | 0.6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 11.9g | 3g | 2.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu