Paahdetut uunikasvikset

Kuori punajuuret, porkkanat, sipulit ja lanttu.

Lohko melko isoiksi paloiksi.

Pese kesäkurpitsa ja perunat ja paloittele isoiksi lohkoiksi.

Mittaa öljy laakeaan uunivuokaan, lisää kasvikset ja pyöräytä sekaisin.

Mausta kasvikset suolalla, pippurilla ja yrttimausteseoksella maun mukaan.

Sekoita.

Kypsennä kasviksia 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Kääntele kerran paahtamisen aikana.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa

Stillborn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Punajuuri 100g38kcal1g6.9g0.2g2.5g
Porkkana, keskikokoinen 65g83g23kcal0.5g5g0.2g2.1g
Sipuli (kuorittu)71g19kcal0.9g3.4g0.1g1.2g
Kesäkurpitsa zucchini 166g30kcal0.9g4.2g0.7g1.2g
Peruna, keskikokoinen 60g92g55kcal1.4g11.9g0.1g0.8g
Lanttu 42g12kcal0.4g1.9g0.1g0.7g
Oliiviöljy 17g147kcal0g0g16.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1140g650kcal10.2g66.6g36g17g
Valittu annoskoko570g325kcal5.1g33.3g18g8.5g
Annoskoko puolitettuna285g162kcal2.6g16.7g9g4.3g
Arvot/100g100g57kcal0.9g5.8g3.2g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=135066