Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 190g | 656kcal | 14.8g | 74.1g | 32.1g | 3.8g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 100g | 24kcal | 1.8g | 3g | 0.5g | 1.9g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 25g | 88kcal | 3.5g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 2.5g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 330kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 55g | 69kcal | 6g | 0.2g | 4.9g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 25g | 87kcal | 1.7g | 5g | 6.7g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 50g | 75kcal | 8g | 0.5g | 4.5g | 0g | |
| Purjosipuli | 23g | 5.2kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1140g | 2695kcal | 76.4g | 172.8g | 186.4g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 570g | 1348kcal | 38.2g | 86.4g | 93.2g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 285g | 674kcal | 19.1g | 43.2g | 46.6g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu