Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 149g | 19kcal | 1g | 3.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 140g | 28kcal | 0.8g | 4.6g | 0.4g | 0g | |
| Kurkku | 136g | 15kcal | 0.8g | 1.9g | 0.1g | 1g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 35g | 318kcal | 0g | 0g | 35.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 105g | 223kcal | 19g | 1.1g | 15.8g | 0g | |
| Viinietikka | 5.6g | 1.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1143g | 1208kcal | 43.2g | 21.4g | 103.8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 571g | 604kcal | 21.6g | 10.7g | 51.9g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 286g | 302kcal | 10.8g | 5.4g | 26g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu