Lurtsin bataattisosekeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 1728g | 1399kcal | 27.1g | 290.8g | 0.9g | 51.8g | |
| Kanaliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 53g | 148kcal | 10.6g | 2.6g | 10.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 254g | 69kcal | 3.3g | 12.2g | 0.5g | 4.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 480g | 768kcal | 13g | 13g | 72g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 336g | 94kcal | 2g | 20g | 0.7g | 8.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 396g | 302kcal | 7.4g | 61.4g | 0.8g | 4g | |
| Valkosipuli | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 12g | 13kcal | 0.1g | 1.3g | 0.9g | 0.1g | |
| Soijakastike | 43g | 26kcal | 2.2g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11424g | 5657kcal | 133g | 814g | 173g | 137.6g | |
| Valittu annoskoko | 5712g | 2829kcal | 66.5g | 407g | 86.5g | 68.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2856g | 1414kcal | 33.3g | 203.5g | 43.3g | 34.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 1.2g | 7.1g | 1.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu