Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 112g | 393kcal | 13.5g | 79.6g | 2.4g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 22g | 83kcal | 4.1g | 2.5g | 4.9g | 6.8g | |
| Voi | 70g | 508kcal | 0.8g | 0.3g | 57g | 0g | |
| Sokeri | 119g | 484kcal | 0g | 119g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 8.4g | 3.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 8.4g | 19kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 28g | 203kcal | 0.3g | 0.1g | 22.8g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 11g | 42kcal | 2.1g | 1.2g | 2.4g | 3.4g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 17g | 7.1kcal | 0.6g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 112g | 449kcal | 0g | 112.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1148g | 4563kcal | 59g | 633.4g | 192.2g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 574g | 2281kcal | 29.5g | 316.7g | 96.1g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 287g | 1141kcal | 14.8g | 158.4g | 48.1g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 398kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu