Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 375g | 484kcal | 15.8g | 19.1g | 37.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.9g | 8.5kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Kurkku, tuore | 188g | 19kcal | 1.1g | 3.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1149g | 1089kcal | 35g | 47.2g | 83g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 575g | 545kcal | 17.5g | 23.6g | 41.5g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 287g | 272kcal | 8.8g | 11.8g | 20.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu