Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2275g | 4444kcal | 425.2g | 0g | 307.1g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1400g | 491kcal | 64.7g | 27.3g | 4.2g | 35g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 700g | 1120kcal | 56g | 28g | 91g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1050g | 347kcal | 34.6g | 51.4g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 263g | 814kcal | 63g | 2.1g | 60.4g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 53g | 184kcal | 0.4g | 45.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11480g | 14796kcal | 1287.8g | 309g | 925.4g | 70g | |
| Valittu annoskoko | 5740g | 7398kcal | 643.9g | 154.5g | 462.7g | 35g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2870g | 3699kcal | 322g | 77.3g | 231.4g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu