Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1752g | 2499kcal | 219g | 5.3g | 179.6g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 478g | 283kcal | 46.9g | 14.3g | 1.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 2124g | 7815kcal | 615.8g | 0g | 594.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 849g | 5096kcal | 178.4g | 56.1g | 458.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 159g | 280kcal | 8.3g | 60.2g | 0g | 0.8g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 159g | 51kcal | 0g | 0g | 0g | 127.4g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 239g | 609kcal | 39.7g | 81.5g | 14.6g | 71.7g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 33267kcal | 2216.2g | 434.8g | 2498.8g | 399.8g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 16633kcal | 1108.1g | 217.4g | 1249.4g | 199.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 8317kcal | 554.1g | 108.7g | 624.7g | 100g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu