Tonnikalalla täytetyt perunat mikrossa

Pese ja pistele perunoita haarukalla, ja ne laita sitten mikroon.

Kypsennä n. 5-10 minuuttia perunoista ja mikrosta riippuen.

Tee täyte hienonnetusta sipulista, chilipaprikasta, paprikasta, tuorejuustosta sekä tonnikalasta.

Mausta sitruunapippurilla ja suolalla ja halutessasi lorauksella sitruunamehua.

Halkaise perunat pitkittäissuunnassa kahtia ja laita kukkuramitoin täytettä niiden päälle.

Kypsennä vielä 2-3 mikrossa.

Koristele tuoreilla yrteillä, jos sattuu olemaan.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Niinpaniin