Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2403g | 578kcal | 43.5g | 52.9g | 7.2g | 55.3g | |
| Vesi | 2599g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 270g | 82kcal | 3.4g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Valkosipuli | 44g | 48kcal | 3.5g | 7.2g | 0.3g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 60g | 530kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 188g | 526kcal | 35.7g | 0g | 41.3g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 196g | 549kcal | 37.2g | 0g | 43.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 4625kcal | 246.6g | 146.2g | 304.8g | 121.6g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 2313kcal | 123.3g | 73.1g | 152.4g | 60.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 1156kcal | 61.7g | 36.6g | 76.2g | 30.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu