Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 1128g | 733kcal | 124g | 47.4g | 3.4g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 564g | 4060kcal | 0.6g | 0.6g | 451.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 586g | 2012kcal | 59.8g | 410.5g | 7g | 20.5g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 902g | 189kcal | 29.8g | 17.1g | 0g | 22.6g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 902g | 1669kcal | 198.5g | 18g | 90.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 744g | 1062kcal | 93g | 2.2g | 76.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 902g | 3067kcal | 18g | 27.1g | 315.7g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 9g | 28kcal | 1g | 2g | 0.9g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 25718kcal | 1051.8g | 1066.8g | 1889.2g | 94.2g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 12859kcal | 525.9g | 533.4g | 944.6g | 47.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 6430kcal | 263g | 266.7g | 472.3g | 23.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu