Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 315g | 395kcal | 34.6g | 0.8g | 28.4g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 44g | 44kcal | 7.9g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Katkarapu | 44g | 30kcal | 6.3g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Aurajuusto | 44g | 149kcal | 8.8g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Paprika, punainen | 44g | 11kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.9g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 44g | 8.8kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 44g | 102kcal | 8.1g | 5.3g | 4.9g | 6.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1156g | 1479kcal | 132.8g | 20g | 96.2g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 578g | 739kcal | 66.4g | 10g | 48.1g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 289g | 370kcal | 33.2g | 5g | 24.1g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu