Kaurasämpylät

Ainekset
1/2 l maitoa
50 g hiivaa
5 dl kaurahiutaleita
1/2 rkl suolaa
1/2 dl juoksevaa hunajaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
50 g sulatettua voita

Valmistusohjeet
1Luota hiiva, suola ja hunaja kädenlämpöiseen nesteeseen.

Lisää hiutaleet ja jauhot pikkuhiljaa taikinaa koko ajan vaivaten.

Vaivaa taikinaksi.

Lisää lopuksi sula voi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 45 min. Leivo taikinasta sämpylöitä.

Nosta ne pellille.

Anna sämpylöiden kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 20 min ennen paistoa.

Paista 225-asteessa n. 10-12 min. Kaurasämpylät ovat parhaimmillaan uunituoreina.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Eleventhstki
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, Rasvaton 300ml (Arla Ingman)16g5.2kcal0.5g0.8g0g0g
Tuore hiiva1.6g1.1kcal0.2g0g0g0.2g
Myllyn paras pikakaurahiutaleet (Myllyn paras oy), annos 40g16g55kcal2.2g8.8g1.2g1.6g
Juokseva hunaja 250g1.6g5kcal0g1.2g0g0g
Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g22g77kcal2.6g15.6g0.5g0.7g
Voi 1.6g11kcal0g0g1.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana116g309kcal11g52.8g6g5g
Valittu annoskoko58g155kcal5.5g26.4g3g2.5g
Annoskoko puolitettuna29g77kcal2.8g13.2g1.5g1.3g
Arvot/100g100g266kcal9.5g45.4g5.2g4.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=316440