Bolognese-kastike
1. Kuullota isossa pannussa 40 g sipulisilppua 5 g Oivariinissa.
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2001g | 3321kcal | 380.1g | 0g | 200.1g | 0g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 2001g | 536kcal | 12g | 106g | 4g | 28g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 56g | 146kcal | 5.6g | 5.6g | 11.2g | 0.9g | |
| Basilika, kuivattu, annos 2g | 10g | 18kcal | 1.4g | 2.1g | 0.4g | 4.1g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 26g | 187kcal | 0.3g | 0.3g | 20.8g | 0g | |
| Vesi | 1501g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 6g | 14kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11600g | 8551kcal | 805.4g | 251.8g | 474.2g | 72.8g | |
| Valittu annoskoko | 5800g | 4276kcal | 402.7g | 125.9g | 237.1g | 36.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2900g | 2138kcal | 201.4g | 63g | 118.6g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 6.9g | 2.2g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu