Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Tomaatti | 525g | 120kcal | 2.9g | 18.1g | 1.6g | 7.4g | |
| Porkkana | 875g | 286kcal | 5.4g | 48.7g | 1.8g | 22.3g | |
| Bataatti, kuorittu | 1109g | 897kcal | 17.4g | 186.6g | 0.6g | 33.3g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 93g | 29kcal | 2g | 3.9g | 0.5g | 3g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 630g | 914kcal | 104g | 9.5g | 53.6g | 15.8g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 420g | 1261kcal | 71.4g | 0g | 105g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1167g | 409kcal | 11.7g | 75.9g | 5.8g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 537g | 515kcal | 43g | 75.2g | 4.3g | 43g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 47g | 78kcal | 1.9g | 10.3g | 3.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 70g | 15kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 11648g | 9235kcal | 529g | 892.2g | 354.4g | 261.8g | |
| Valittu annoskoko | 5824g | 4617kcal | 264.5g | 446.1g | 177.2g | 130.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2912g | 2309kcal | 132.3g | 223.1g | 88.6g | 65.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu