Broilerin fileet uunissa 9%
Currya 2 tl
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsi&neitsytoliiviöljy (Borges), annos 10g | 225g | 2021kcal | 0g | 0g | 224.5g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 35g | 0.9kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 5565g | 5961kcal | 1285.5g | 0g | 83.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11648g | 15965kcal | 2571.4g | 0g | 616g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5824g | 7982kcal | 1285.7g | 0g | 308g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2912g | 3991kcal | 642.9g | 0g | 154g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 22.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu