Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 2692g | 4711kcal | 511.4g | 0g | 296.1g | 2.7g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 2153g | 8397kcal | 45.9g | 47.4g | 904.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 718g | 194kcal | 9.3g | 34.5g | 1.4g | 12.2g | |
| Tilli, tuore | 90g | 27kcal | 3.3g | 0.8g | 0.7g | 1.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 179g | 38kcal | 0.5g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11664g | 26731kcal | 1140.8g | 171.2g | 2405.2g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 5832g | 13366kcal | 570.4g | 85.6g | 1202.6g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2916g | 6683kcal | 285.2g | 42.8g | 601.3g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu