Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 7.9g | 24kcal | 0.7g | 1.1g | 1.9g | 0.1g | |
| Tomaatti | 55g | 13kcal | 0.3g | 1.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli | 24g | 7.3kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 85g | 55kcal | 1.4g | 11.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 62g | 20kcal | 0.4g | 3.4g | 0.1g | 1.6g | |
| Punajuuri | 56g | 22kcal | 0.6g | 3.9g | 0.1g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1180g | 281kcal | 7.4g | 45.4g | 4.8g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 590g | 141kcal | 3.7g | 22.7g | 2.4g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 295g | 70kcal | 1.9g | 11.4g | 1.2g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu