Thaimaalainen kanakeitto

1.Kuori ja keitä juurekset kypsiksi vedessä ja soseuta keitos.

2. Lisää murskatut valkosipulit, mausteet, valkoviini, raastettu inkivääri, sitruunamehu sekä pieneksi kuutioidut kanapalat.

Anna kiehua pienellä lämmöllä n. 10-15- minuuttia siten, että kanapalat kypsyvät.

Tulisieluisempi voi laittaa chiliä reilusti.

3. Lisää kookosmaito joukkoon, mutta älä enää kiehuta.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 589 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerin fileesuikale, marinoimaton (Kariniemi), annos 100g600g660kcal138g0g10.8g0g
Bataatti, kuorittu 300g243kcal4.7g50.5g0.2g9g
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 500g274kcal7.9g65.5g0.8g4.2g
Porkkana 390g128kcal2.4g21.7g0.8g9.9g
Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk800g400kcal4g8g48g0g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g22g23kcal1.7g3.6g0.1g0.4g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)60g156kcal7.8g7.2g10.8g0.2g
Valkoviini kuiva 120g82kcal0.4g0.7g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton30g6.3kcal0.1g0.5g0g0g
Chili paprika punainen30g12kcal0.6g2.7g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 3000g0kcal0g0g0g0g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g40g156kcal0.1g38.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11784g4279kcal335.4g398.4g143g47.4g
Valittu annoskoko5892g2139kcal167.7g199.2g71.5g23.7g
Annoskoko puolitettuna2946g1070kcal83.9g99.6g35.8g11.9g
Arvot/100g100g36kcal2.8g3.4g1.2g0.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=93101