Luomusämpylät
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen hiiva.
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 14g | 45kcal | 2g | 8.2g | 0.4g | 1.8g | |
| Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g | 14g | 49kcal | 1.5g | 10.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Hiiva | 3.6g | 2.7kcal | 0.5g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Sokeri | 0.9g | 3.5kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Pellavansiemen (Gogreen), annos 5g | 0.6g | 2.2kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0.2g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 2.2g | 2.8kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 119g | 247kcal | 8.8g | 38.4g | 6.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 123kcal | 4.4g | 19.2g | 3.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 62kcal | 2.2g | 9.6g | 1.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 207kcal | 7.4g | 32.3g | 5.2g | 4.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu