Espanjalaiset lihapullat
Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha.
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho | 2.7g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 44g | 61kcal | 8.2g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6g | 8.6kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Persilja | 5.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.4g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 119g | 164kcal | 19g | 4.6g | 7.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 82kcal | 9.5g | 2.3g | 3.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 41kcal | 4.8g | 1.2g | 1.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 16g | 3.9g | 6.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu