Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 7.7g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.2g | 28kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 3.3g | 24kcal | 0g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Sokeri | 6g | 24kcal | 0g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 11g | 40kcal | 0.2g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 15g | 5.9kcal | 0.1g | 1.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 4.2g | 25kcal | 0.9g | 0.3g | 2.3g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 5.6g | 10kcal | 0.8g | 0.4g | 0.6g | 3.4g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 4.2g | 14kcal | 0g | 3.4g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 119g | 367kcal | 6g | 42.8g | 19.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 183kcal | 3g | 21.4g | 9.7g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 92kcal | 1.5g | 10.7g | 4.9g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 5g | 35.8g | 16.2g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu