Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 292g | 484kcal | 55.4g | 0g | 29.2g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 50g | 140kcal | 7g | 2g | 11.5g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 10g | 20kcal | 0.1g | 0.2g | 2g | 0.4g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 42g | 91kcal | 2.1g | 7.3g | 5.9g | 2.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 125g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.7g | 5.4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 13g | 85kcal | 0.1g | 0.1g | 9.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1180g | 2017kcal | 160.4g | 29g | 139.4g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 590g | 1008kcal | 80.2g | 14.5g | 69.7g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 295g | 504kcal | 40.1g | 7.3g | 34.9g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.5g | 11.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu