Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 2902g | 6617kcal | 551.4g | 0g | 493.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 406g | 1097kcal | 30.5g | 199.1g | 20.3g | 40.6g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1451g | 943kcal | 46.4g | 69.6g | 50.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 435g | 621kcal | 54.4g | 1.3g | 44.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 726g | 2757kcal | 94.3g | 551.4g | 14.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 24069kcal | 1554g | 1642.8g | 1247g | 81.2g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 12034kcal | 777g | 821.4g | 623.5g | 40.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 6017kcal | 388.5g | 410.7g | 311.8g | 20.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu