Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1600g | 448kcal | 9.6g | 95.2g | 3.2g | 40g | |
| Lanttu | 4000g | 1154kcal | 40g | 184g | 12g | 72g | |
| Auringonkukkaöljy | 120g | 1061kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 120g | 396kcal | 0.6g | 97g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 6119kcal | 100.4g | 752.4g | 270.4g | 224g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 3060kcal | 50.2g | 376.2g | 135.2g | 112g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 1530kcal | 25.1g | 188.1g | 67.6g | 56g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu