Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 4827g | 7579kcal | 1052.4g | 0g | 342.7g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 175g | 667kcal | 1.8g | 161.4g | 0.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 702g | 189kcal | 9.1g | 33.7g | 1.4g | 11.9g | |
| Paprikajauhe | 70g | 225kcal | 10.4g | 12.9g | 9.1g | 26.2g | |
| Suola, annos 3g | 53g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 39g | 82kcal | 11.6g | 2.4g | 2.7g | 0.4g | |
| Chili paprika punainen | 70g | 28kcal | 1.4g | 6.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11872g | 17540kcal | 2173.4g | 433.4g | 713.6g | 77g | |
| Valittu annoskoko | 5936g | 8770kcal | 1086.7g | 216.7g | 356.8g | 38.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2968g | 4385kcal | 543.4g | 108.4g | 178.4g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.7g | 6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu