Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 222g | 53kcal | 4g | 4.9g | 0.7g | 5.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 35g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 6.7g | 48kcal | 0g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 19g | 16kcal | 0.2g | 0.8g | 1.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 234g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 8.3g | 8.3kcal | 0.6g | 1.4g | 0g | 0.2g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 30g | 33kcal | 0.9g | 1.9g | 2.4g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 22g | 36kcal | 1.8g | 1.1g | 2.7g | 0.3g | |
| Polar 10% (Valio) | 17g | 36kcal | 5.5g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1188g | 480kcal | 27g | 23.6g | 28.4g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 594g | 240kcal | 13.5g | 11.8g | 14.2g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 297g | 120kcal | 6.8g | 5.9g | 7.1g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu