Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa85g254kcal19.5g0g19.5g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)113g181kcal3g3g16.9g0g
Kananmuna kuorineen punnittu115g145kcal12.7g0.3g10.4g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g71g92kcal7.8g1.1g6.3g0g
Paprika vihreä 17g3.6kcal0.2g0.4g0.1g0.3g
Paprika, punainen28g7.2kcal0.3g1.3g0.1g0.6g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton14g102kcal0g0g11.3g0g
Vesi56g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g2.8g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.9g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 92g315kcal9.3g64.2g1.1g3.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1188g2196kcal105.6g140.6g131.4g8.2g
Valittu annoskoko594g1098kcal52.8g70.3g65.7g4.1g
Annoskoko puolitettuna297g549kcal26.4g35.2g32.9g2.1g
Arvot/100g100g185kcal8.9g11.8g11.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914