Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 651g | 182kcal | 3.9g | 38.7g | 1.3g | 16.3g | |
| Kukkakaali | 667g | 161kcal | 12.1g | 14.7g | 2g | 15.4g | |
| Kalkkuna | 667g | 1308kcal | 209.8g | 0g | 51.5g | 0g | |
| Vesi | 3337g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 83g | 29kcal | 0.3g | 6.7g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 501g | 158kcal | 6.3g | 23g | 1g | 15.5g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 33g | 55kcal | 5.8g | 7.1g | 0.4g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 11880g | 3786kcal | 476.4g | 180.4g | 112.6g | 95g | |
| Valittu annoskoko | 5940g | 1893kcal | 238.2g | 90.2g | 56.3g | 47.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2970g | 947kcal | 119.1g | 45.1g | 28.2g | 23.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu