Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1680g | 549kcal | 10.4g | 93.4g | 3.4g | 42.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1519g | 274kcal | 8.5g | 38g | 6.1g | 10.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 560g | 114kcal | 3.4g | 21.3g | 1.7g | 7.8g | |
| Kukkakaali, tuore | 378g | 76kcal | 6.8g | 8.3g | 1.1g | 6.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 273g | 74kcal | 3.5g | 13.1g | 0.5g | 4.6g | |
| Suola, annos 3g | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 105g | 762kcal | 1.2g | 0.4g | 85.4g | 0g | |
| Vesi | 1400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11900g | 3696kcal | 67.6g | 349g | 196.4g | 145.2g | |
| Valittu annoskoko | 5950g | 1848kcal | 33.8g | 174.5g | 98.2g | 72.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2975g | 924kcal | 16.9g | 87.3g | 49.1g | 36.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu