Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 398g2887kcal4.7g1.6g323.5g0g
Sokeri451g1831kcal0g450.5g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu308g388kcal33.9g0.9g27.7g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen398g131kcal13.1g19.5g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 604g2072kcal61.5g422.7g7.2g21.1g
Leivinjauhe 27g47kcal1.4g10g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton318g1019kcal73.5g33.4g66.2g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g1326g6898kcal59.7g703g424.5g145.9g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g1061g5942kcal69g604.9g360.8g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton1061g1698kcal84.9g42.4g137.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11904g45823kcal803.4g4577.8g2695.6g334.2g
Valittu annoskoko5952g22911kcal401.7g2288.9g1347.8g167.1g
Annoskoko puolitettuna2976g11456kcal200.9g1144.5g673.9g83.6g
Arvot/100g100g385kcal6.7g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=202302