Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 270g | 76kcal | 1.6g | 16.1g | 0.5g | 6.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 225g | 171kcal | 4.2g | 34.9g | 0.5g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 77g | 46kcal | 0.8g | 3.4g | 3.1g | 0.5g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1193g | 610kcal | 14.2g | 111.4g | 9.2g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 596g | 305kcal | 7.1g | 55.7g | 4.6g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 298g | 153kcal | 3.6g | 27.9g | 2.3g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu