Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 2696g | 2966kcal | 647g | 0g | 40.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 899g | 243kcal | 11.7g | 43.1g | 1.8g | 15.3g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 135g | 957kcal | 0.4g | 0.3g | 107.8g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 2247g | 2471kcal | 67.4g | 71.9g | 224.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11952g | 13273kcal | 1453g | 230.6g | 749.4g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 5976g | 6637kcal | 726.5g | 115.3g | 374.7g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2988g | 3318kcal | 363.3g | 57.7g | 187.4g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu