Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 0.6g | 4.5kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 3.1g | 11kcal | 0.1g | 0.1g | 1.2g | 0g | |
| Katkarapu | 1.6g | 1.1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 1.6g | 1.4kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14g | 36kcal | 1.2g | 0.2g | 3.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7g | 18kcal | 0.6g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 9kcal | 0.3g | 0.1g | 0.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 264kcal | 8.7g | 1.4g | 24.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu