Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 13g | 64kcal | 0.5g | 7g | 3.7g | 0.7g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 5g | 28kcal | 0.4g | 2.7g | 1.7g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 22g | 48kcal | 0.7g | 1.1g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 120g | 340kcal | 8.4g | 21.8g | 23.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 170kcal | 4.2g | 10.9g | 11.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 85kcal | 2.1g | 5.5g | 6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 7g | 18.2g | 19.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu