Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 12g | 7.6kcal | 1.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 5.9g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.1g | 21kcal | 0.6g | 4.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 9g | 2kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 9g | 17kcal | 2.1g | 0.2g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.8g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 9g | 32kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 120g | 268kcal | 11g | 11.2g | 19.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 134kcal | 5.5g | 5.6g | 9.8g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 67kcal | 2.8g | 2.8g | 4.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.2g | 9.3g | 16.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu