Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 27g | 11kcal | 0.2g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 22g | 8.5kcal | 0.7g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 5.5g | 10kcal | 0.2g | 0.3g | 0.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 5.5g | 6.6kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 121g | 72kcal | 2.6g | 7g | 3.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 36kcal | 1.3g | 3.5g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 18kcal | 0.7g | 1.8g | 0.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 2.2g | 5.8g | 2.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu