Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 1.4g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.3g | 8kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 19g | 12kcal | 0.3g | 0.7g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Herkkusieni | 19g | 3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 121g | 74kcal | 1.8g | 4.8g | 5g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 37kcal | 0.9g | 2.4g | 2.5g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 19kcal | 0.5g | 1.2g | 1.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.5g | 4g | 4.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu