Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sokeri | 9g | 38kcal | 0g | 9.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 19g | 64kcal | 1.9g | 13.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 6.3g | 45kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Vesi | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 2.2g | 8.8kcal | 0g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 121g | 356kcal | 7.4g | 49.2g | 13.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 61g | 178kcal | 3.7g | 24.6g | 6.7g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 89kcal | 1.9g | 12.3g | 3.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.1g | 40.5g | 11g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu