Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 250g | 60kcal | 4.5g | 5.5g | 0.8g | 5.8g | |
| Vesi | 271g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 28g | 8.5kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 4.6g | 5kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 6.2g | 55kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 20g | 55kcal | 3.7g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 20g | 57kcal | 3.9g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1200g | 482kcal | 25.8g | 15g | 31.8g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 600g | 241kcal | 12.9g | 7.5g | 15.9g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 300g | 121kcal | 6.5g | 3.8g | 8g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.2g | 1.3g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu