Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 351g | 266kcal | 6.6g | 54g | 0.7g | 3.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 131g | 44kcal | 0.8g | 7.4g | 0.3g | 3.4g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 88g | 96kcal | 2.4g | 2.4g | 8.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 26g | 192kcal | 0.3g | 0.3g | 21g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1200g | 1195kcal | 20.2g | 128.2g | 61.6g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 600g | 597kcal | 10.1g | 64.1g | 30.8g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 300g | 299kcal | 5.1g | 32.1g | 15.4g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu