Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 262g | 154kcal | 2.8g | 20.4g | 1g | 15.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 87g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 131g | 531kcal | 0g | 130.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 122g | 52kcal | 12g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1204g | 1474kcal | 29.6g | 303.2g | 2.2g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 602g | 737kcal | 14.8g | 151.6g | 1.1g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 301g | 369kcal | 7.4g | 75.8g | 0.6g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu