Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 140g | 1254kcal | 0g | 0g | 138.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 233g | 799kcal | 23.7g | 163.1g | 2.8g | 8.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1864g | 1212kcal | 28g | 72.7g | 93.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1864g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 4.7g | 13kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 1.2g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 47g | 131kcal | 4.2g | 3.3g | 10.7g | 0g | |
| Herkkusieni | 1864g | 297kcal | 39.1g | 5.6g | 6.2g | 28g | |
| Suola, annos 3g | 4.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12040g | 7410kcal | 191g | 493.4g | 502.8g | 74.8g | |
| Valittu annoskoko | 6020g | 3705kcal | 95.5g | 246.7g | 251.4g | 37.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3010g | 1853kcal | 47.8g | 123.4g | 125.7g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu