Possupasta

Tässä ohjeessa on käytetty:
- pouttu maustamaton possun suikale 400g
- (mausteeksi pirkka grillimauste ja yrttisuola maun mukaan)
- vettä 5dl
- soijakastiketta n. 1dl
- 2 pienehköä sipulia (n. 200g)
- 4 pientä porkkanaa (n. 150g)
- 1 pienehkö tomaatti (n. 100g)
- maizena maissitärkkelystä 2rkl
- Torino täysjyvä pasta Cappelli n. 6-7 dl

Valmistus:
Ruskista possun suikaleet pannulla ja mausta maun mukaan.

Lisää vesi ja anna hautua kypsäksi n. 30min.

Ota pannulta vesi talteen, lisää siihen soijakastike ja suurusta maizenalla kastikkeeksi.

Laita pasta kiehumaan ja keitä ohjeen mukaan.

Suikaloi kuorittu porkkana, lohko tomaatti ja kuoritut sipulit.

Laita vihannekset possun kanssa samaan pannuun ja hauduta puolikypsiksi (niin, että sipuli vielä vähän rapsahtaa puraistessa!) tai kypsäksi jos niin haluat.

Kaada vielä kypsä pasta ja kastike samaan pannuun ja kääntele kevyesti.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 301 grammaa

Axelle
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maustamaton possunsuikale Pouttu 500 g1334g2495kcal266.8g0g160.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 1668g0kcal0g0g0g0g
Soijakastike 400g241kcal20.7g38g0.3g0g
Sipuli (kuorittu)667g180kcal8.7g32g1.3g11.3g
Porkkana 500g164kcal3.1g27.8g1g12.8g
Tomaatti 334g76kcal1.9g11.5g1g4.7g
Maizena maissitärkkelys67g234kcal0.5g58g0g0g
Täysjyvä pasta Cappelli (Torino) 70g1051g3467kcal168.1g651.4g21g63g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12040g13712kcal939.6g1637.4g369.4g183.6g
Valittu annoskoko6020g6856kcal469.8g818.7g184.7g91.8g
Annoskoko puolitettuna3010g3428kcal234.9g409.4g92.4g45.9g
Arvot/100g100g114kcal7.8g13.6g3.1g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98296